Igår 28 november, den siste Torsdagen i november var det Thanksgiving.
Jeg synes thanksgiving er en ganske fin tradisjon, der vi viser takknemlighet for det vi har fått og gjort i året som har gått.
Selvom at det er en dag som thanksgiving burde vi alltid vise takknemlighet og sette pris på hva vi har oppnådd så langt i året, så hver dag burde egentlig være en fest med takknemlighet!
Selvom at det her ikke er en typisk tradisjon dpm blir feiret så mye i Norge, synes jeg at dette absolutt er en tradisjon hver familie burde prøve hvertfall en gang. Det er en fin tid å samle familien ha ett godt festmåltid vise takknemelighet for hverandre , hva dere har greit å oppnå sammen dette året og rett å slett bare vise litt ekstra kjærlighet for hverandre og lytte til hverandre nå før dere går inn i en stressende måned.
I år hadde jeg en bare en liten og rolig thanksgiving middag med min kjære mann, hadde laget kalkun som har blitt stekt i en grønnsaksblanding med sjampinjong , poteter , gulrøtter og squash.
Følg med!
Oppskriften blir lagt ut på bloggen snart, så følg med ! Denne oppskriften passer også bra for andre dager og høytider!
