HJEMMELAGET ERTESUPPE.

hjemmelaget ertesuppe med kunn 5 ingredienser! 🙂

Nå som det er kaldere ute, er det ingenting som smaker bedre enn en hjemmelaget suppe. 

Det er ganske kjapt og enkelt å lage hjemmelaget suppe, i tillegg så smaker hjemmelaget suppe så mye bedre enn posesuppe. 

Ingredienser:

• 1 løk
• 3 fedd hvitløk 
• 1 stor potet 
• 350 gr frosne erter 
• 700 ml vann 
• Salt og pepper etter smak 
• 2 ts koriander 

Fremgangsmåte:

• Finhakk løken, hvitløken og poteten i en kasserolle. 
• Fres løken og hvitløken i ca 5 min, til den blir blank. 
• Tilsett poteten og ertene .
• Hell i 700 ml vann.
• Smak til med salt og pepper.
• La det koke i ca 20.
• Da det er ferdig kokt, hell suppen i en blender eller bruk en stavmikser for å få alt til å bli en myk og klumpe fri suppe. 

Server suppen med ferskt brød, eller hardkokt egg! 

Håper det smakes og at du nyter suppen i det kalde høstværet ! ?