HJEMMELAGET ERTESUPPE.
hjemmelaget ertesuppe med kunn 5 ingredienser! 🙂
Nå som det er kaldere ute, er det ingenting som smaker bedre enn en hjemmelaget suppe.
Det er ganske kjapt og enkelt å lage hjemmelaget suppe, i tillegg så smaker hjemmelaget suppe så mye bedre enn posesuppe.
Ingredienser:
- 1 løk
- 3 fedd hvitløk
- 1 stor potet
- 350 gr frosne erter
- 700 ml vann
- Salt og pepper etter smak
- 2 ts koriander
Fremgangsmåte:
- Finhakk løken, hvitløken og poteten i en kasserolle.
- Fres løken og hvitløken i ca 5 min, til den blir blank.
- Tilsett poteten og ertene .
- Hell i 700 ml vann.
- Smak til med salt og pepper.
- La det koke i ca 20.
- Da det er ferdig kokt, hell suppen i en blender eller bruk en stavmikser for å få alt til å bli en myk og klumpe fri suppe.
Server suppen med ferskt brød, eller hardkokt egg!
Håper det smakes og at du nyter suppen i det kalde høstværet ! ?
0 kommentarer
