Gryte med kylling og biff
Gryte med kylling, biff og grønnsaker en rett for hele familien! Å det beste er at det ikke tar altfor lang tid å lage , kunn 40 min med tilberedelse og steking!
Ingredienser:
- 3 stk kylling filet
- 200 g biff strinler (kuttet opp)
- 1 løk
- 2 fedd hvitløk
- 2 SS olje
- 3 tomater
- 1 rød paprika
- 1 gul paprika
- 1 potet
- 1 SS paprika pulver
- 1 ts pepper
- 1 1/2 ts salt
- 2 never fersk finhakket koriander
- 750 ml kylling buljong
Fremgangsmåte:
- Stek løk og hvitløken i 30 sek
- Kutt paprikaen i passe store biter
- Tilsett paprikaen og stek videre for 2 minutter
- Tilsett krydderet og kyllingen, stek til kyllingen ikke er rosa, 5min
- Stek biff kjøttet med litt salt og pepper i en liten stekepanne til kjøttet blir brunt
- Tilsett kjøttet i pannen med kyllingen og paprikaen
- Kutt tomatene i passe store terninger og tilsett de i stekepannen med kyllingen , kjøttet , løken, hvitløken og paprikaen
- Bland alt godt sammen
- Tilsett kylling buljongen og finhakket frisk koriander
- Legg på lokk og la det koke på medium svak varme i 30 minutter (du skal se at det koker litt)
Tips: server gryten med ris, kultur eller pasta av alle slag .
0 kommentarer