Avokado og hvite bønner wraps

Disse hvite avokado- bønner wraps er perfekte å ha med seg i piknikkurven om du skal til stranden, piknik i parken eller ett lite hage party.

Ingredienser :

  •  1/2 ts cayennepepper
  • 1/2 ts spiskummen
  • 1/2 ts paprika pulver
  • 1/2 ts pepper
  • 1/2 ts salt
  • 320 g ferdig kokt hvite bønner
  • 1 SS olivenolje
  • 1/2 SS sitronsaft
  • 2 fedd finhakket hvitløk
  • 1 stk moden avokado
  • 56 g valgfri myk ost (Philadelphia, vegetar smøreost, snøfrisk)
  • 4 stk tortillalefser

Fremgangsmåte:

  1.  Mos bønnene med en gaffel eller i en hurtigmikser.
  2. Bland alle krydderne, olivenolje, sitronsaft og finhakket hvitløk  sammen med de moste hvite bønnene. Bland alt godt sammen til du får en fin myk bønnepostei
  3. Finn frem tortillalefsene, smør ett tykt lag bønnepostei på tortillaen. Skjær avokadoen i strimler og legg de oppå bønneposteiet. Legg på 2 SS av valgfri smøreost.
  4. Rull tortillaen og del de i halv.

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg